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びわの実アイス♪
暑い季節の美味しい「おやつ」
びわの特産地《長崎》の可愛くて美味しいアイスです
びわの種部分にはアイスが入っています。
食べる時には、冷凍庫から出してちょっと時間をおいて
果肉がシャーベット状になるまで待ちます〜〜
このアイス・・・
知人への
でも好評な逸品です
最近出た雑誌の「お取り寄せ特集」でも紹介されています。
なので・・・ちょっとお取り寄せに時間が掛かりそう
だけど、一度味わって欲しいので私もご紹介しちゃいます〜
口うるさい年上の方を黙らせるとっておきの「おやつ」
夏のご挨拶にはお勧めです

ニューヨーク堂
厄介な体質!
私は生まれつき《赤血球》の数が普通の人より少ない
継続的に薬を飲むほどではないけど、この体質のお陰で
時々身体のアチコチが「化膿」してしまう・・・
今回は右耳の裏側が腫れた
最初は患部が固く、切開が出来なくて患部が柔らかくなるまで
待ったけど週末に一気に痛みと腫れが酷くなって散々な週末を
過ごしました
(罹り付け
は週末は休診の医療センター)
腫れと頭痛((lll-д-))...。oо○【最】【悪】
患部を冷やしながら月曜まで我慢してやっと切開をしてもらい
その後も2日間は抗生剤と痛み止めを飲みながら、何とか
痛みと腫れは治まりました。
この体質は化膿し易いのもですが、出血が止まり難いとか
傷がくっ付かない&治り難い・・・
大きな手術等の場合、止血や術後の抜糸がなかなか出来ない
難点があります。
生まれ持った体質を完治させられない事、普段から気をつける
べき事は注意して過ごさねばなりません。
どうしてこういう体質に生まれてしまったのか
親も医師も原因については判らないとの事・・・
ケガしない様に、病気をしない様にと自分で気を付けて
この体質と上手に付き合っていく様にしています。
暑くなる季節はお嬢だけでなく、私自身も怖い季節です。
何とか涼しくなるまで元気に過ごせます様に・・・
お嬢共々、体調を整えなくちゃ

お母しゃんも大変なのねぇ〜by:ももち
ホリスティックケアー♪
《ホリスティックケアー》
皆さんは耳にした事がありますか
「自然療法」「食事療法」「心理療法」
を使って、動物本来が持っている《自然治癒力》を
高める療法の一つです。
最近、動物にもアロママッサージや手作りご飯が
流行っています
同時にアレルギーや他の病気に罹ってしまう子の数も
多くなっています。
ストレスが溜まって、心の病に罹ってしまう子も・・・
私も今はももに完全手作りご飯をあげています。
後、ももは発作を起こす時があるのでその時には
バッチフラワーレメディというお花のエッセンスを
使っています。
ももの場合は元々、弱い身体なので病気に対する免疫力は
低いと思われます。
必要な場合は
へ連れて行き、然るべき治療を
お願いしなくてはいけませんが出来る限り化学療法には
頼らずに自宅でケアー(手助け)をしたいと思っています。
今回、ホリスティックケアーの勉強を始めたいと思ったのは
講義内容の豊富なところからです。
手作りご飯〜ハーブやアロマテラピー、マッサージまで
様々な自然治癒力をUP
する方法が学べる。
もものこれからの為に頑張って覚えたいと思います
素人でも出来る・・・
最近。。。お嬢の「おやつ作り」にハマり始めた私
お友達ママさんの簡単レシピに刺激を受けて、蒸しパンから
始まったのですがド素人にも出来る
変な自信をつけて、今度は「プリン」に目覚めました
まずつくってみたのが《バナナヨーグルトプリン》
バナナを切って、チン
して他の材料と
FP(フードプロセッサー)で混ぜるだけ
後は容器に入れて冷蔵庫げ冷やせば出来上がり
バナナを加熱すると固まるという、利点を利用した
誰にでも出来ちゃう素晴らしいメニューです。
用なので、お砂糖なしでもバナナの甘さだけで十分

《フワフワかぼちゃプリン》
これも、かぼちゃをレンジでチン
して他の材料と混ぜ合わせてFPで何回に分けて拡販して10分蒸すだけ

出来上がりはフワフワなスフレみたいな舌触りの優しい味

だけでなく、赤ちゃんとかにもイイかも

おやつだけなく、相変わらずお嬢の「スヌード作り」もやってます。最近作ったお気に入りは・・・
大好きな《モモタロス・スヌード》

これは甥っ子達にも大うけ

ご近所のお子ちゃま達からも「モモタロスだぁ〜〜」と言われます。
うちの場合は《ももちタロス》なんだけど・・・


女の子だけど・・・「俺、参上
」小さな実♪
4月末にお空に旅立ったお嬢のお友達から
プレゼントしてもらった
の苗。
毎日「水やり」して、グングンとベランダで伸びて
可愛い小さな実がつきました
実は私は「サボテンも枯らす女
」
鉢植え等、園芸にはちっとも向かない性格・・・
だけど、お嬢のご飯を手作りする様になって
まず「パセリ」を育ててみたいと考えていた。
いつもキレイなお花をいっぱい咲かせているお友達ママが
亡くなったお友達の思いを込めて、お嬢にパセリとトマトの
苗をわざわざプランターに植えて下さいました。
お嬢がやっと心を開いて仲良く出来たお友達・・・
彼女の大きな優しさを受け継いでいる苗はスクスク元気に
大きくなっています
この実が赤く色づくのが毎日楽しみです。
水やりも毎朝の「日課」になりました。
パセリはすでにお嬢のご飯やおやつに使っています
無農薬の安心なお野菜。
風ちゃんの「もも、頑張れ
」がいっぱいの
応援が詰まったパセリとトマト。
ちゃんと大事に育ててます。
風ちゃん、ありがとう

収穫時期は7月
楽しみがいっぱい〜


